L'Elmo di Caterina
Il Buffet di Procopio
Il Merendare
Gli Ingredienti
Cioccolato
- Panna fresca Mukki
- Meringa all’italiana (albume d’uovo e zucchero)
- Ricotta di pecora
- Pan di spagna
- Alkermes dell’Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella
- Scaglie di cioccolato fondente Toscano Black 70% Amedei.
Canditi
- Panna fresca Mukki
- Meringa all’italiana (albume d’uovo e zucchero)
- Ricotta di pecora
- Pan di spagna
- Alkermes dell’Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella
- Macedonia di frutta candita
