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Fior d'Arabica
Torrefazione Caffè Piansa
Mille sacchi all'anno di caffè crudo vengono lavorati dalla Torrefazione Piansa. Se vuoi il crudo migliore del mondo, devi attingere a ridottissime qualità disponibili sui mercati internazionali. Se vuoi utilizzare una piccola tostatrice, non puoi immaginare di lavorare su larga scala. Se vuoi controllare personalmente e a vista la torrefazione, devi limitare necessariamente le qualità.
Ingredienti
- Latte fresco intero di alta qualità Mukki Selezione Mugello
- Panna fresca Mukki
- Caffè Colombia 100% arabica
- Zucchero saccarosio
- Zucchero destrosio
- Rossi uovo
- Latte in polvere magro